دانه قهوه (70A/30R)کلاسیک
910,000 تومان
قهوه CLASSICOچه ویژگی هایی دارد؟
قهوه CLASSICOکه در ایتالیا طرفداران زیادی دارد از ترکیب قهوه عربیکا و ربوستا با نسبت خاصی بدست می آید و دارای ویژگی های زیر است:
اسیدیته پایینتر از ORO
طعم شکلات، آجیل و dried raisin رایج در ترکیبات اسپرسوی ایتالیایی
قهوه Caffè crema چه ویژگی هایی دارد؟
قهوه کافه کرما توسط Achille Gaggia برای اولین بار در ایتالیا سرو شد. این مخترع ایتالیایی توانست با استفاده از یک پیستون فشاری، آب را از روی دانه های قهوه برشته شده عبور داده و قهوه ای با کف سفید رنگ یا همان اسپرسو را برای اولین بار تولید کند. به علت وجود کف سفید رنگ در زبان ایتالیایی به این قهوه Caffè cremaمی گفتند.
نوع |
70A/30R |
---|---|
طعم |
Caffè crema |
وزن |
۱ کیلوگرم |
در انبار موجود نمی باشد
دانه قهوه Caffè crema-CLASSICO
(عربیکا ۷۰٪ – روبوستا ۳۰٪)
دانه قهوه Caffè crema CLASSICO از ترکیب دو نوع قهوه زیر طی فرایند Natural و washed process تهیه شده است:
- عربیکا از آمریکای مرکزی و آمریکای جنوبی
- روبوستای مرغوب از آسیای جنوب شرقی و آمریکای مرکزی
نحوه ترکیب کردن دو نوع قهوه عربیکا و ربوستا و نسبت ترکیب آنها، نیاز به دانش و خلاقیت دارد. صدها گونه از قهوه عربیکا و روبوستا در سراسر جهان کشت می شود که ترکیب کردن آنها با هم در طعم نهایی قهوه بسیار موثر است.
شرکت ایتالیایی تولید کننده این قهوه ترکیبی، توانسته از دانش، مهارت و تجربه خود استفاده کرده و با ترکیب کردن زیرگونه های خاصی از قهوه عربیکا و ربوستا با نسبت ۷۰ به ۳۰،
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.