بلاگ

محبوب ترین لیوان کاغذی برای کافهها
اگه صاحب کافهای، یا تازه میخوای باریستا بشی، حتماً برات سوال شده که بهترین سایز لیوان کاغذی برای سرو قهوه چیه. خبر خوب اینه که جواب مشخصه: ۸، ۱۲ و ۱۶ اُنس. این سه سایز، استاندارد صنعت کافهداری هستن و نیاز بیشتر مشتریها رو پوشش میدن. اما چرا؟ کدومش برای چه نوشیدنیهایی مناسبه؟ و اگه فقط یه مدل بخوای سفارش بدی، کدوم بهتره؟ توی این مقاله، تکتک این سوالها رو جواب میدیم. نه فقط یه توضیح ساده، بلکه یه راهنمای کامل که بهت کمک میکنه انتخاب درستی داشته باشی.
چرا انتخاب سایز لیوان کاغذی اینقدر مهمه؟
یه انتخاب درست توی سایز لیوان میتونه روی تجربه مشتری، هزینههای کافه و حتی برندینگت تأثیر بذاره. مثلاً، یه فلت وایت رو توی لیوان ۱۶ اُنس بریزی، نسبت قهوه به شیر بهم میخوره و مزهی اصلیش تغییر میکنه. از طرف دیگه، اگه برای نوشیدنیهای سرد، لیوان کوچیک انتخاب کنی، مشتری حس میکنه کم سرو شده و ممکنه ناراضی بشه.
بنابراین، انتخاب سایز لیوان، چیزی نیست که بشه ساده و سرسری ازش رد شد؛ بلکه بخش مهمی از کیفیت خدمات کافه محسوب میشه. حالا بریم سراغ بررسی دقیق هر کدوم از این سه سایز استاندارد.
سایزهای استاندارد لیوان کاغذی در کافهها
در دنیای کافهداری، سه سایز لیوان کاغذی به عنوان استاندارد شناخته میشوند: 8، 12 و 16 اونس. هر کدام از این سایزها برای نوشیدنیهای خاصی مناسب هستند و میتوانند به شما در ارائه بهترین تجربه به مشتریان کمک کنند.
8 اونس: کوچک اما پرطرفدار
این سایز لیوان، انتخابی ایدهآل برای نوشیدنیهای کوچک و تخصصی مانند قهوه دمی، اسپرسو ماکیاتو، فلت وایت و کاپوچینوی کلاسیک است. در واقع، این لیوانها به شما کمک میکنند تا طعم واقعی قهوه را به مشتریان خود ارائه دهید و از هدر رفتن مواد اولیه جلوگیری کنید.
اگر در کافه شما بیشتر نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو سرو میشود، حتماً لیوانهای 8 اونسی را در لیست سفارشات خود قرار دهید.
12 اونس: سایز محبوب و پرکاربرد
این سایز، پرطرفدارترین گزینه در بین کافهها و مشتریان است. لیوانهای 12 اونسی برای سرو نوشیدنیهای متوسط مانند لاته، کاپوچینوی مدرن، امریکانو و کلد برو مناسب هستند. این سایز، تعادل خوبی بین حجم نوشیدنی و مقدار شیر یا آب ایجاد میکند و میتواند رضایت اکثر مشتریان را جلب کند.
اگر میخواهید فقط یک سایز لیوان کاغذی در کافه خود داشته باشید، 12 اونس بهترین انتخاب است.
16 اونس: بزرگ و مناسب برای نوشیدنیهای سرد و بیرونبر
این سایز لیوان، انتخابی عالی برای نوشیدنیهای بزرگ و حجیم مانند آیس لاته، آیس امریکانو، موکا و کارامل ماکیاتو است. همچنین، برای سرو نوشیدنیهای فصلی و خاص مانند پمپکین اسپایس لاته نیز مناسب است.
لیوانهای 16 اونسی، به ویژه برای سفارشهای بیرونبر و نوشیدنیهای سرد، بسیار کاربردی هستند. این لیوانها، فضای کافی برای یخ، شیر و قهوه را فراهم میکنند و از نارضایتی مشتریان جلوگیری میکنند.
اگر سفارشات بیرونبر کافه شما بیشتر از سایر سفارش ها است، حتماً لیوان ۱۶ اُنس را در لیست خریدتان بگنجانید.

محبوب ترین لیوان کاغذی برا کافه
بالاخره کدوم لیوان رو بخریم؟
حالا که تفاوت هر سایز رو فهمیدیم، بیاید یه جمعبندی کنیم:
✔️ ۸ اُنس: برای نوشیدنیهای کوچیک و تخصصی (قهوه دمی، فلت وایت، کاپوچینو)
✔️ ۱۲ اُنس: محبوبترین سایز برای نوشیدنیهای روزمره (لاته، امریکانو، کاپوچینو)
✔️ ۱۶ اُنس: برای نوشیدنیهای بیرونبر و سرد (آیس لاته، کلد برو، نوشیدنیهای فصلی)
اگه تازهکارید و نمیدونید چطور شروع کنید، پیشنهاد ما اینه که ۱۲ و ۱۶ اُنس رو در اولویت بگذارید. این دو سایز، بیشتر نیازهای مشتریها رو پوشش میدن و هم برای نوشیدنیهای گرم، هم سرد مناسبن. اگه فضای کافهتون بیشتر روی قهوههای تخصصی متمرکزه، ۸ اُنس هم اضافه کنید.
در نیلاکاپ، ما مجموعهای متنوع از لیوانهای کاغذی با کیفیت بالا و در سایزهای مختلف را به شما ارائه میدهیم. شما میتوانید با توجه به نوع نوشیدنیهایی که در کافه خود سرو میکنید، بهترین گزینه را انتخاب کنید و تجربهای لذتبخش را برای مشتریان خود رقم بزنید.
علاوه بر کیفیت، ما در نیلاکاپ به طراحی و زیبایی لیوانهای کاغذی نیز اهمیت میدهیم. شما میتوانید لیوانهای کاغذی خود را با طرحها و لوگوی اختصاصی خود سفارش دهید و هویت برند خود را به مشتریان نشان دهید.
حالا نوبت شماست! تجربههای خود را در مورد استفاده از لیوانهای کاغذی در کافه خود با ما به اشتراک بگذارید. مشتریان شما بیشتر چه سایز لیوانی را سفارش میدهند؟ آیا نکته خاصی در مورد انتخاب سایز لیوان کاغذی وجود دارد که میخواهید با ما در میان بگذارید؟