بلاگ

یک ویدیو ساده که این روزها زیاد دست‌به‌دست می‌شود، همه‌چیز را خلاصه می‌کند: مشتری یک نوشیدنی سرد سایز بزرگ می‌خرد،

آن جرعه اول آیس‌کافی همیشه بی‌نقص است؛ خنک، پرمایه و دقیقاً همان چیزی که سفارش داده‌ای. اما ماجرای واقعی ده

در نگاه اول، حمل بستنی بیرون‌بر شاید ساده به نظر برسد؛ یک ظرف بستنی، یک پیک و مسیری کوتاه تا

یک سوال ساده از هر باریستای باتجربه بپرس: «کدام نوشیدنی بار سردت بیشتر می‌فروشد؟» جوابش احتمالاً آیس لاته است؛ ولی

تابستان که می‌رسد، صف سفارش‌های آیس‌لاته و کلد برو طولانی‌تر می‌شود و خیلی از صاحبان کافه به این فکر می‌افتند

یک روز گرم تابستان را تصور کنید. مشتری وارد کافه می‌شود، نگاهی به منو می‌اندازد، چند ثانیه مکث می‌کند و