بلاگ
همه چیز درباره کاسههای اکوکرافت؛ راهنمای انتخاب هوشمندانه برای کافهها و فستفودها
وقتی حرف از بستهبندی پایدار و دوستدار محیط زیست میشود، کاسه کرافت کاغذی جزو اولین محصولاتی است که به ذهن میرسد. اگر صاحب کافه یا رستوران هستید، حتماً بارها با این سؤال روبهرو شدهاید که: کاسه کاغذی کرافت دقیقا چیه؟ آیا واقعا به صرفهست؟ فرقش با بقیه ظروف یکبار مصرف چیه؟» در این مقاله سعی کردیم همه چیز را دربارهی کاسههای اکوکرافت کاغذی توضیح دهیم.
محبوبیت کاسه اکوکرافت
کاسه اکو کرافت یک نوع ظرف یکبار مصرف است که از کاغذ کرافت طبپیعی ساخته میشود. اما این کاغذ کرافت چه ویژگی خاصی دارد؟ کاغذ کرافت از الیاف چوبی تجدیدپذیر تهیه میشود و در فرآیند تولیدش کمتر از پلاستیک به محیط زیست آسیب میرساند. این ظروف اکو کرافت با پوششهای مخصوصی که روی سطح داخلیشان قرار میگیرد، میتوانند در برابر آب، چربی و حتی دماهای بالا مقاومت خوبی داشته باشند.
محبوبیت روزافزون کاسه کاغذی کرافت به چند دلیل مهم برمیگردد. اول از همه، مصرفکنندگان امروزی بیش از هر زمان دیگری به محیط زیست اهمیت میدهند و ترجیح میدهند از کسبوکارهایی خرید کنند که مسئولیت اجتماعی دارند. وقتی شما در کافه یا رستورانتان از کاسه یکبار مصرف کرافت استفاده میکنید، به مشتریهایتان نشان میدهید که به آینده سیاره اهمیت میدهید.
دوم اینکه، دولتها در سراسر دنیا دارند محدودیتهای سختگیرانهای روی استفاده از پلاستیکهای یکبار مصرف اعمال میکنند. استفاده از ظروف کاغذی دوستدار محیط زیست نه تنها شما را از دردسرهای قانونی در آینده دور میکند، بلکه برند شما را در چشم مشتریان ارتقا میدهد.
نکته جالب اینجاست که این کاسهها فقط برای محیط زیست خوب نیستند. آنها از نظر عملکرد هم عالی هستند. کاسه کرافت سوپ میتواند چند ساعت غذای داغ را نگه دارد بدون اینکه نشت کند یا خیس شود. کاسه کرافت بیرون بر هم به خاطر ظاهر طبیعی و جذابش، تجربه خوبی برای مشتری ایجاد میکند. وقتی کسی یک سوپ داغ یا سالاد تازه در کاسه کرافت سفارش میدهد، احساس میکند انتخاب درستی کرده و به محیط زیست کمک کرده است.
غذاهای مختلف سرد و گرم در کاسه های کرافت
ویژگیهای فنی و مزایای استفاده از کاسه کاغذی کرافت
کاسههای کرافت از الیاف طبیعی چوب و کاغذ با پوششهای خاص ساخته میشوند. پوشش داخلی ممکن است از سه نوع مختلف باشد: PE، PLA یا آبپایه (Water-Based).
- نوع PE مقاومت خوبی در برابر چربی و حرارت دارد، ولی زیستتجزیهپذیر نیست.
- نوع PLA از منابع طبیعی مثل نشاسته ذرت ساخته میشود و کاملاً قابل کمپوست است.
- پوششهای پایهآب جدیدترین و سازگارترین گزینهها با محیطزیستاند و ظاهر کاملاً طبیعی به ظرف میدهند.
در تجربهی مشتریان ما در نیلاکاپ، کاسه کرافت برای حمل سوپ یا غذاهای گرم مثل پاستا و خورشتهای بیرونبر، در برابر رطوبت و دما مقاومت بالایی دارد. یکی از جذابترین امکانات در بستهبندیهای کرافت، امکان چاپ اختصاصی روی ظروف کاغذی است. اگر برند شما به ظاهر اهمیت میدهد، چاپ لوگو، شعار یا طرح اختصاصی روی ظروف کاغذی میتواند برندتان را در ذهن مشتری ماندگار کند.
در نیلاکاپ، امکان چاپ با کیفیت افست روی انواع کاسه کرافت بیرونبر وجود دارد. این کار نه تنها باعث افزایش هویت برند میشود، بلکه حس اعتماد مشتری را هم بیشتر میکند. مشتری وقتی لوگوی شما را روی کاسه میبیند، ناخودآگاه برند شما را به کیفیت و نظم ربط میدهد.
انتخاب سایز مناسب
کاسه کرافت ۲۵۰ سیسی تا ۵۰۰ سیسی
این سایزها برای پرسهای کوچک و پیشغذاها عالی هستند. کاسه کرافت ۵۰۰ سی سی یکی از پرکاربردترین سایزها محسوب میشود و برای سرو سوپهای تکنفره، سالادهای کوچک، دسرها و اسنکها بسیار مناسب است. اگر کافه یا رستوران کوچکی دارید که عمدتا سالاد یا پیشغذا سرو میکند، این سایز میتواند گزینه اول شما باشد.
نکته جالب اینجاست که سایزهای کوچکتر معمولا هزینه کمتری دارند و برای کسبوکارهایی که میخواهند هزینههایشان را کنترل کنند، انتخاب عاقلانهای به شمار میروند. همچنین این سایزها در فضای کمتری جای میگیرند و انبارداری آنها راحتتر است.
کاسه کرافت ۷۵۰ سیسی
کاسه کرافت ۷۵۰ سی سی استاندارد بسیاری از رستورانها و کافهها برای سرو غذاهای اصلی است. این سایز برای نودل، کاری، خورشها، پاستاها و پرسهای متوسط بسیار ایدهآل است. اگر میخواهید یک پرس کامل غذا را سرو کنید بدون اینکه خیلی بزرگ یا خیلی کوچک باشد، این سایز بهترین انتخاب است. یکی از مزایای این سایز این است که به اندازه کافی بزرگ است تا مشتری احساس کند پرس خوبی دریافت کرده، اما به اندازهای هم کوچک است که هزینهتان زیاد نشود. خیلی از کسبوکارهای موفق از همین سایز به عنوان سایز استاندارد خود استفاده میکنند.
کاسه کرافت ۱۰۰۰ سیسی و بالاتر
برای پرسهای بزرگ، سالادهای خانوادگی، سفارشهای کترینگ یا منوهای سفارشی، کاسههای کاغذی 1000 سیسی و بزرگتر مناسب هستند. این کاسهها معمولا برای مشتریانی که غذای بیشتری میخواهند یا برای اشتراکگذاری غذا سفارش میدهند، استفاده میشوند. کاسههای بزرگتر مثل کاسه 2000 سیسی هم در بازار موجود هستند که برای سفارشهای خانوادگی یا مهمانیها مناسبند.
اگر کسبوکارتان روی سرو پرسهای بزرگ تمرکز دارد یا میخواهید برای مناسبتهای خاص ظرفهای بزرگتر داشته باشید، این سایزها را در نظر بگیرید. البته باید توجه داشته باشید که سایزهای بزرگتر هزینه بیشتری دارند و برای انبارداری به فضای بیشتری نیاز است. برای اطلاعات بیشتر میتوانید مقاله غذاهای مخصوص کاسه کاغذی را بخوانید.
کاسه اکو کرافت کاغذی 2000 سی سی
انواع پوششهای کاسه اکوکرافت
وقتی صحبت از کاسه کاغذی کرافت میکنیم، مهمترین نکتهای که اغلب مشتریان نمیدانند، نوع پوشش داخلی کاسه است. این پوشش مشخص میکند که کاسه در برابر حرارت، رطوبت و چربی چه عملکردی دارد و چقدر دوستدار محیط زیست است.
-
پوشش PE (پلیاتیلن):
این پوشش مقاومت بالایی در برابر رطوبت و چربی دارد و گزینهای مقرونبهصرفه برای رستورانها و فستفودهاست. اگر به دنبال خرید کاسه کاغذی کرافت با قیمت مناسب هستید و پایداری محیط زیست برای شما اولویت دوم است، PE انتخاب خوبی است. -
پوشش PLA (اسید پلیلاکتیک):
نوعی پوشش کاملاً زیستتجزیهپذیر است که از منابع طبیعی مانند ذرت تولید میشود. این پوشش برای کسانی مناسب است که میخواهند ظروف کرافت دوستدار محیط زیست داشته باشند و در عین حال، کیفیت و مقاومت ظرف حفظ شود. -
پوششهای پایهآب:
جدیدترین نسل پوششها هستند و ترکیبی از مقاومت و سازگاری با محیط زیست ارائه میدهند. این پوشش برای غذاهای داغ و مایعات مناسب است و امکان چاپ اختصاصی روی کاسه کرافت را بدون ایجاد مشکل در کیفیت چاپ فراهم میکند.
قیمت و خرید کاسه اکوکرافت
قیمت کاسه اکوکرافت معمولاً به سه عامل بستگی دارد: نوع پوشش، گرماژ کاغذ و تیراژ سفارش. مثلاً در خرید عمده، قیمت بهطور محسوسی پایینتر است. اگر به دنبال فروش عمده کاسه کرافت برای کافه یا رستوران خود هستید، نیلاکاپ این امکان را فراهم کرده که حتی بهصورت اقساطی و بدون کارمزد خرید کنید.
بله درست خواندید؛ فروش اقساطی ظروف کاغذی بدون سود و کارمزد. این یعنی شما میتوانید سرمایه خود را برای رشد بیزنس نگه دارید و در عین حال بستهبندی حرفهای و زیبا داشته باشید.
جمعبندی
اگر میخواهید انتخاب هوشمندانهای برای بستهبندی کافه یا فستفودتان داشته باشید، کاسه اکوکرافت انتخابی مطمئن، حرفهای و سبز است. از مقاومت در برابر حرارت گرفته تا قابلیت چاپ اختصاصی و خرید عمده بدون دغدغه مالی، همه چیز آماده است تا تجربه مشتری شما را به سطح بعدی برساند.
برای خرید و مشاوره رایگان، همین حالا سری به فروشگاه نیلاکاپ بزنید. ما در کنار شما هستیم تا بهترین انتخابها را داشته باشید و هر بستهبندی به تجربهای حرفهای تبدیل شود. در بلاگ نیلاکاپ مقالات تخصصی دیگری مثل «لیوان کاغذی بهتره یا لیوان پلاستیکی؟» و «کاربرد لیوان و کاسه کاغذی» را هم میتوانید بخوانید. این مطالب به شما کمک میکنند تا انتخابهای حرفهایتر و مقرونبهصرفهتری برای کسبوکارتان داشته باشید.
